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这样和面就和好了。接下来就是醒面了。

夏天一般需要40-50分钟就可以。

冬天则需要1-2个小时。

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油面筋早已成为中国出名的土特产了。清水油面筋的称呼在清代末年（19世纪中期）出现，吃烤面筋要排队北方烤面筋是非常好和受欢迎的，***的面筋都是经验丰富的师傅们手工做出来的。市场上卖的面筋一般都是机器量产，比起手动做出来的口味上差很多。巩义市金牛面筋加工厂是一家***生产纯手工面筋的厂家，工人师傅们拥有多年的手工制作经验。批发经销的纯手工烤面筋串规格齐全、口感***、价格合理，量大优惠。

各地朋友可放心使用我们生产的面筋，也可实地考察我们的面筋口感、质量。我们期待与您建立长久的合作关系。

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煮面筋；准备一口锅，将水烧开后改小火，然后从面筋串中抽取其中一根筷子后放入锅中煮一直到面筋浮起来，山西面筋批发，再抽掉另外一只筷子，然后再煮2-3分钟就可以捞出来了。【水不能太开保持要开的速度就可以了，不然不筋道】

切割；煮好后放到凉水里凉透，取一根筷子把面筋卷穿到上面，取水果刀一边转圈一边切，注意转筷子不是人转，割上5-6圈，面筋批发厂家，割好后脱下筷子放到水里冷着用。

然后放到烧烤炉上烤，拷了10分钟后抹上辣椒油再接着烤，再烤五分钟后洒少许盐，等到烤的呈焦黄色时撒上孜然和芝麻就可以了，***面筋批发，一盘香喷喷的烤面筋再配上一瓶啤酒，辣又爽。

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